我自己會使用香草莢！香草莢的味道我覺得比較香，香草精畢竟是粹取出來的也會對成分有所疑慮。味道、口感上都是會有差異的。如果是做給自己及家人吃的我覺得可以選擇買貴一點的香草莢，吃的也比較安心。

我會唷 因為口感和香味不一樣唷!~ 雖然香草莢很貴但我還是會用

會啊!口感真的會不一樣XD你做一次就知道了~

我自己做給家人朋友吃...就會用香草莢 … 如果你住台中潭子那邊可以去香草家看看 他們店面有賣現貨...而且是自己園子種的品質比較穩

真的不知道那是甚麼耶 剛剛去搜尋才知道

如果有用香草精要小心 因為香草籽珍貴,坊間很多都會混其他調味 人工加工味道多少有差~~