美宋
2020-02-10 09:16
點閱數 87417 │
回應 11
不知道是年紀的關係
還是鹹酥雞老闆的胡椒粉越灑越多
最近吃鹹酥雞半夜都會口渴
後來我自己在網路食譜找到一碗麵的作法
吃過幾次覺得很簡單製作又滿足
所以想分享給大家
白麵乙包
青江菜乙包
雞蛋乙顆
廣達香豬肉高湯
香腸世家香腸
步驟：
1.青江菜洗淨，用清水燙過備用
2.取一鍋熱水加入少鹽巴以及油，水滾後放麵，煮至7分熟後撈起備用
(鹽巴是為了避免麵條過於黏糊，油是避免水滾滿出來，也有避免黏糊的效果)
3.將雞蛋煎至半熟，少許鹽巴調味備用
4.豬肉高湯加入鍋中，開火，小滾後加入白麵以及青江菜，水滾後即可起鍋
5.最後加上香腸世家香腸以及撒上青蔥裝飾即可
這碗麵很簡單
彈牙的麵條、扎實的香腸
都在廣達香豬肉高湯的提味下~更加鮮甜美味
Lanecase99
2021-01-19 14:37
感謝樓主分享~
Juliecar
2021-01-13 16:18
感謝你的分享~看起來很好吃^^
NinaCo
2021-01-11 16:29
看起來很美味~
kirkanton
2020-12-25 22:26
記下來了!感謝你~
FPayne
2020-12-15 15:53
看起來好美味!!
月亮我的心
2020-10-27 16:42
可以外帶一份給我嗎~~
魚乾油加蓋
2020-05-13 17:07
流口水了啦~~~
ingenious
2020-04-23 10:08
分享的很詳細，這食譜我很喜歡
馬上筆記下來~謝謝
低糖小點心
2020-03-25 17:22
哇看起來超好吃的，感覺很簡單呢，我也要去買香腸來配！
雯子
2020-03-25 11:17
感覺超讚的~
阿噗寶
2020-02-18 12:41
看起來超好吃．．．
