螢火蟲
2022-08-17 15:50
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我們家吃東西真的是蠻龜毛的!除了少油少鹽之外,食材的新鮮天然、還有烹煮的方式等等...都是我家避不可少的堅持!所以當時我和老公還有婆婆在選月子餐的時候,也非常的苦惱!
因為平常家裡的餐點都是我和婆婆一起張羅的~所以兩個人配合起來也算游刃有餘!只是坐月子期間,老公跟婆婆希望我不要忙這些事情,那婆婆就是打理家務跟幫忙我顧寶寶,可想而知她也不會有時間去準備吃的,這樣也太累了!所以才會有想叫月子餐的念頭~
試吃的歷程還蠻曲折的,前前後後吃了好幾家不是覺得太油太鹹就是感覺食物很不新鮮!在歷經了各種摧殘味蕾之後,想起來同事有推薦過我一家郭老師,就是先試試看~這一試果然有合乎我的理想,馬上就下訂。
他們家的餐點都是當天現做馬上急速降溫,所以送來時後也是低溫配送,這樣不只是可以讓食物保鮮不易腐壞,而且我也可以自在的安排想吃的時間,跟很多熱送來的餐差很多,不用馬上趕著吃完或是怕有吃壞肚子的風險!更值得一提的就是他們試一日一送,一次就送齊三餐,我跟婆婆都不用三餐奔樓下取餐(我家還四樓沒電梯= =)。
餐點的部分也是讓我非常滿意的關鍵~每餐都有一飯、一蔬菜、一肉(或魚)、一燉湯、一甜湯、草本飲。份量也是非常足夠,因為我本來食量就小,所以婆婆也會煮點飯就跟我一起吃,餐點的味道不只是我,連她這位資深主婦都誇獎到不行!
跟大家分享一下我這一餐的餐點,主食類:
堅果枸杞飯、紫山藥玉米筍、大蒜滷雞。
飯粒粒分明又不會太軟黏,蔬菜烹調的很清爽,滷雞味道很剛好而且是用雞腿肉料理,非常的軟嫩~
接著試湯品部分:
首烏杜仲棗排骨湯、首烏芝麻糊。
湯品不會有那種過重的中藥味,反而很清甜,排骨的肉質也試偏軟蠻好入口的!芝麻糊真的有讓我嚇一跳,很香濃而且喝起來好滑順。
最後特別給大家看一下天然草本飲的部分:
這杯試滋生飲,喝起來還蠻甘的,獨立包裝很方便,直接倒入杯子就OK了!我自己是比較喜歡喝微微溫的,所以我通常會稍微加熱一夏!他們家的草本飲品都是由知名中醫師李家雄先生親自調配的,對於我們調養都有很不錯的幫助!
還有一個蠻用心的細節,這家的餐點都不會使用動物內臟來當食材,所以對於我們現在比較注重養生的觀念也比較符合!還蠻推薦準媽媽們都可以考慮郭老師家的月子餐喔,絕對值得~