作者: 小蕃茄 @tomato1090818
超級柔軟的南瓜軟歐包,顏色也很療癒,還有一口咬下去滿滿的乳酪餡,超級滿足的啦!奶酪餡也是單純用鮮奶加檸檬去製作的唷~非常適合寶寶,好吃又健康,馬麻們,快安排起來吧!這個配方可以一次做四個麵包,若想要做多一點就食材再Double。
作者: 親子天下
有人重感情、有人重金錢,是真的嗎?金錢不能買到真愛,但是愛情與麵包卻會在潛意識裡相互糾結。專家發現,其實人們對於感情和金錢的看法與行為反應,常常是一致的,而且其中暗藏了對家庭關係與親子教養的啟示。
作者: Editor
吐司若用烤麵包機烤會翹起來變得不平整,感覺有點美中不足,但如果是用平底鍋烘烤就可以烤得平整美觀。而且因為只有表面受熱,所以只有外層熱呼呼的,而裡面還是濕潤潤的。
作者: 妞新聞
適合的結婚對象應該是你能和他共同生活居住一輩子,一起承擔人生中所有的責任與壓力;但完美的約會對象可能只是相處起來很愉快,不代表能一起承擔壓力、面對所有挫折。
作者: 陳萱蘋
原本在外商公司工作的辣媽Shania,為了一圓明星夢,上了培訓班,也參加了歌唱比賽,雖然沒有在歌唱舞台上發光發熱,卻意外在烘焙界,找到了屬於自己的天地!辣媽Shania認為,做麵包應該是一種療癒的享受,鼓勵新手煮婦「不要怕失敗!」
作者: 艾薇
食材簡單的肉鬆吐司是許多人心中難忘的好滋味,大口咬下去以後,麵包和肉鬆的香氣充滿嘴中,真的讓人超級滿足。跟著艾薇淺顯易懂的圖文步驟,一起在家玩烘焙,將這份美味輕鬆端上桌吧!
作者: 小羊貝貝
我一直以為母親只有一種樣貌,就是要以全家人的需求為優先,凡事先想到老公小孩,把其他人安頓好了,最後才是自己,我的母親是那樣,阿嬤也是那樣,我以為媽媽一定要會作菜、會熬湯、會打豆漿、會做養生麵包、烤無糖餅乾,我的母親就是那種經典的完美形象,可是她不快樂,總是皺著眉,手裡忙著,嘴上的抱怨也沒停過,我從不相信什麼叫無怨無悔的犧牲奉獻,因為犧牲奉獻的人,總是讓人想逃離。
作者: 早安!晨之美!
哇~看到這可愛的龍貓造型麵包是不是都捨不得吃了呢?部落客早安!晨之美!利用便利商店麵包材料,加以變化就做出這款卡哇伊造型麵包,媽咪們也來試試吧!
作者: 阿包醫生
日前有媽咪私訊詢問,孩子到底能不能碰含酒類食物,例如:薑母鴨、麻油雞或酒釀桂圓麵包等,這次阿包醫生就來跟大家聊聊酒類食物的常見問題。
作者: 陳萱蘋
麵包除了最基本的吃法──抹上一層奶油或果醬之外,還可以搭配輕食、湯品一起享用,或是動動巧手就成了精緻的可口甜點,其美味程度必定令您怦然心動!跟著麵包達人也喚醒對於食物的記憶吧!
作者: 陳萱蘋
無論早餐、派對、野餐還是下酒菜,「三明治」都是省時又方便的享樂料理,而其中好吃秘訣在於「抹醬」,預先做好醬料,不僅吃起來清爽無負擔,也能搭配不同種類的麵包、餅乾,甚至是義大利麵,增添食物美味!
作者: Sanu Lin
事情發生在12月初的某個周末,一早吃過早餐後我跟妙妙說「我們來做餅乾吧!」妙妙超開心地大喊:「YEAH~~~」可見我有多久沒做蛋糕跟麵包了~(哈)翻翻家裡的烘焙書、上網參考了許多食譜,雖然沒做過但應該不難,就應景一下來做『聖誕節造型的糖霜餅乾』吧!
作者: 南西嘉
訓練小孩坐汽座要從小開始,但若偶爾有不安份的時候, 部落客→南西嘉要來教你五招小撇步,輕鬆轉移寶貝注意力,全家人上路更安全喔!
作者: 安柏
近年來食安問題不斷,黑心商品的新聞一波未平一波又起,從早期的病死豬開始,到後期的毒澱粉、毒醬油,一直到近期的香精麵包、黑心油,都讓大家開始關注起「吃」的安全。尤其是孕媽咪或有寶寶的家庭,更應該為了自己的家人與下一代的健康對食品安全進行把關!這次我們針對麵包與油品的選擇,由專業的食安達人告訴你該怎麼選擇,才能真正的杜絕黑心商品!
作者: Editor
熱情的5月是芒果季節,芒果的芬芳香氣不僅適合做甜點,歐式麵包經過酸酸甜甜的芒果入餡,夾帶濃郁奶香的乳酪內餡,口感極為繽紛誘人!加上歐式麵包特有的Q彈嚼勁,想必讓你一口接一口,還想泡杯咖啡呢!喜歡歐式麵包的爸比媽咪,立即跟著烘焙達人動手做吧!
作者: Editor
又見「反式脂肪標假的」!這回,北市誇下海口要仿效歐盟國家採高標準的食品安全規定,也就是只要反式脂肪含量超過2%的食品就不得販售……。 事實上,國內目前的反式脂肪標示除了不清楚還有被不肖業者魚目混珠之虞,而且,反式脂肪含量較可能過高的食物有:麵包、蛋糕、餅乾、炸雞、薯條、洋芋片、甜甜圈等,這些正巧是媽咪經常給寶貝當點心的食物吧!?不禁讓人為寶貝的健康捏把冷汗。 在政策未明以前,聰明媽咪快來了解什麼是反式脂肪,並學習看懂包裝上標示數值的真偽喔!