作者： 早安健康編輯部
日本睡眠名醫宮崎總一郎指出，熬夜延後與縮短了睡眠時間，受到影響最大的是褪黑激素與生長激素的分泌，不僅降低免疫、修復身體功能，連帶影響抗氧化、致癌與女性荷爾蒙增加等結果。
作者： 邱明瑜
又即將到了一家烤肉萬家香的中秋佳節了，在這個月圓人團圓的溫馨時刻，千萬別因為暴飲暴食而導致身體過度的負擔甚至引起不適。其實只要透過改變烤肉的方式、食材的選擇及調味方式就能吃得開心又能兼顧健康，安心享受溫馨的佳節氛圍。
作者： 邱明瑜
日前知名冰淇淋品牌哈根達斯（Häagen-Dazs）進口的兩批香草冰淇淋，被驗出含有極微量的「環氧乙烷」農藥殘留，其實，不只哈根達斯，今年五月時，韓國的SAMYANG火辣雞肉風味泡麵，以及去年底GODIVA所生產的六款冰淇淋以及雀巢旗下的兩款雪糕同樣都因為被驗出含有「環氧乙烷」而下架銷毀，但環氧乙烷是什麼？究竟會對人體產生什麼樣的影響？
作者： 周品攸
口罩購買越來越方便，業者也紛紛出廠各種彩色口罩吸引消費者，往往一推出就秒殺，在街上人人戴口罩的情形下，彩色口罩似乎成了一種潮流。然而，近期有媒體報導彩色口罩恐有致癌的疑慮，因此食藥署及標檢局共同進行檢測，日前已公布結果。
作者： 陳萱蘋
許多媽咪為孩子準備的兒童餐具是外觀宛如陶器，卻較為輕巧且不易碎的美耐皿，殊不知美耐皿是三聚氰胺與甲醛聚合而成的塑膠製品，盛裝食物時會有一定量的三聚氰胺與甲醛滲入食物之中。而三聚氰胺在動物實驗之中發現是膀胱癌的致癌物（有一研究發現20隻貓在半年的時間之內，19隻貓罹患了膀胱癌），實在不敢想像讓寶寶長期使用美耐皿餐具的後果為何。
作者： 周品攸
台灣關於微波爐的謠言很多，導致對使用微波爐避之唯恐不及，但微波爐明明是一項非常便民的現代科技發明呀～不僅可以加熱，就連媽咪在做副食品的過程中，微波爐也是一個很棒的好幫手呢！
作者： 杜韻如
這餐的飯菜沒吃完，下一餐再吃或隔天再吃行不行？ 在忙碌的現代生活中，能夠親自下廚實屬不易，今天的晚餐沒吃完隔日再吃也是難免的事。然而不少相關報導指出，隔夜菜會對健康造成疑慮，甚至暗藏致癌風險，真的是這樣嗎？ 其實，只要聰明選擇，並適當的保存與加熱，隔夜菜並非通通吃不得喔！
作者： 編輯部
吸菸（一手菸或稱主流菸）及二手菸對人體會產生極嚴重的危害！近年來的研究更發現，吸菸產生的殘餘化學物質，包含可怕的致癌物，會長期附著在物體的表面，人體食入或吸入將導致細胞基因的突變，這就是三手菸，三手菸更毒，吸入恐致癌。因此菸害的防治工作除了要降低民眾的吸菸率之外，更要營造無菸環境，讓民眾免於二手菸甚至三手菸的威脅，維護全民的健康。
作者： 曾翌捷
48 歲的阿嬌姨最近深受失眠及熱潮紅所苦，聽有同樣症狀的麻吉春花姨說，吃了婦產科醫師開的荷爾蒙後，症狀明顯改善。於是就跟春花姨「借」了幾顆荷爾蒙吃吃看。沒想到，吃了幾天，竟然發生陰道大出血，嚇得她花容失色，趕緊到婦產科求診。
作者： 小白醫師-Dr.王聖儒
不少爸媽已經知道親吻有可能導致孩子感染疾病，但現在還有一種病毒，叫做「EB病毒」，不小心感染後，有可能會導致癌症，提醒家長雖然寶寶很可愛，但仍應避免過度親吻孩子、共用餐具，引起不必要的疾病。
作者： 劉博仁營養功能醫學專家
一位乳癌患者體內塑化劑過高，尤其是致癌塑化劑『雙酚Ａ』以及『壬基苯酚NP』都嚴重超標，在我的調理排毒下，二個月之後體內已經無塑化劑汙染，真替她高興！！
作者： 郁筱惠
每年3～5月，台灣容易遭受沙塵暴的威脅，而除了沙塵暴，台灣上空其實也壟罩著一層強大的「霾害」威脅國人健康。空氣污染包含了什麼？霾害是由哪些物質所組成，竟然會被世界衛生組織（WHO）列為第一級致癌物質！該怎麼避免全家遭受空氣污染影響健康呢？且看台灣氣喘衛教學會的專家全面解析！
作者： Editor
隨著食品加工技術的發達，各式各樣的食品添加物已成為當今飲食生活的一部分，同時伴隨了致癌性、過敏、遺傳毒素等令人憂心的問題。尤其年幼的寶寶，身體器官尚未發育完全，攝取加工食品的傷害遠比大人來得更加嚴重，應儘量避免。食品添加物的用途為何？是否真有存在的必要性？哪些能在有限範圍內適量攝取，哪些又是絕對吃不得的危險物質？父母該如何使寶寶遠離毒害的威脅呢？
作者： Editor
毒澱粉風暴造成人心惶惶，很多人愛吃的粉圓、芋圓、板條、豆花、肉圓、粉粿、關東煮、蚵仔煎等紛紛淪陷，而且遍及夜市甚至知名老店，到底還有什麼可以吃？專家特別藉此事件提醒民眾，應回歸正規、均衡的飲食型態，選擇天然、新鮮、吃原食物，而不要一味追求口味，才能吃的健康又安心！
作者： Editor
近日有新聞顯示，環境荷爾蒙的一種PBDEs，和它的同門毒兄弟多氯聯苯( PCBs)一樣，容易透過食物鏈尤其是雞肉、豬肉傳遞並累積在人類的脂肪組織之中。環境荷爾蒙長期累積人體，可能影響智力、生育能力等，甚至有致癌可能；也因此再度引起人們對環境荷爾蒙的關注，在生活中處處充斥環境荷爾蒙之下，家長究竟該如何幫孩子尋求自保之道呢？
