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營養&食譜 元宵吃湯圓!自己動手簡單做,享瘦營養顧健康

作者: 林宜屏

元宵節少不了吃應景的湯圓!但又怕胖熱量、糖分過高嗎?跟著營養師動手做,用豆腐取代部分糯米,紅棗、桂圓的天然甜味取代糖水,一起過個美味又健康的元宵節!

醫師專欄 孕婦喝含糖飲料和將來小孩肥胖有關

作者: 林禹宏

愈來愈多研究顯示孕婦在懷孕中的飲食不僅會影響寶寶的健康和出生體重,也和將來的肥胖有關。2016年8月在頂尖的美國醫學會期刊(JAMA Pediatrics)有一項研究發現,孕婦喝含糖飲料會影響將來小孩的體重。

營養&食譜 你不知道的糖糖危機

作者: Editor

走一趟超市,貨架上琳瑯滿目陳列了數百款糖果餅乾汽水,街道每走幾步路,就會出現一家甜美誘人的蛋糕和甜甜圈專賣店,更遑論四處林立的手搖飲料店了!  隨著時代進步和生活便利度提升,人們也越來越懂得以享受美食來犒賞自己,卻也連帶使生活隨處充斥著加工食品,日前甚至有新聞指出,孩子嗜吃甜點飲料,竟會成為長高長不高的元凶之一!  關於甜食飲料對健康的影響,我們還需要了解更多祕密……