作者: 王佳琦
「明明外觀看起來好好的,切開才發現裡面全是黑絲……」最近不少民眾分享,夏天買回家的芒果、香蕉,切開後竟出現像發霉、長毛的狀況,讓人嚇到不敢再吃。尤其不少孩子吃水果速度快,爸媽一不注意,就可能已經吃下變質水果。
作者: 馬光醫療網
台灣是名符其實的水果王國,一到炎炎夏日,水果種類百花齊放。西瓜的清涼退火、芒果的芳香濃郁、鳳梨的酸甜開胃,更不要說還有誘人的荔枝、龍眼、香瓜...等許多令人食指大動的夏季水果。
作者: 阿包醫生
正式進入夏天啦!數週來的高溫讓人熱不勝熱,出門必備電風扇、回家一定開冷氣,而且要隨時補充水分,不然很容易中暑……。
作者: 江桂香
奇異果含有豐富的維生素E,以及健全胎兒腦功能的維生素C,多層次清爽的口感,入菜作為夏季水果料理,更令人驚艷。這一期,特別邀請陽光主廚分享食譜,教孕媽咪在家自製營養豐富又多汁的奇異果料理。對抗夏日食慾不振,超開胃!