懷孕後的一連串生理變化，像是害喜、頻尿、失眠等狀況接踵而來，若孕媽咪難以適應，可能會造成情緒不穩與內心的壓力，嚴重者甚至生病。該如何適時釋放壓力呢？事實上，透過正確的飲食法也能讓孕媽咪擁有好心情。
現代人因為工作繁忙、負擔家庭經濟，造成龐大的心理壓力，懷孕婦女更加諸了生理上的不適，以及面對自己於家庭角色中的轉換，在身心靈都難以適應的情況下，承受的壓力就加倍沉重。若孕媽咪長期處於低潮，對胎兒的發育會產生負面影響；反之，當孕媽咪情緒一直處於較平和的狀態，胎兒會比較有安全感，身心發展也較為穩定，因此，了解孕媽咪的壓力來源，才能找到紓壓的方法。
孕媽咪最主要的變化是身體的生理機能與外表的改變，孕期內分泌與黃體素上升，腸胃蠕動受到抑制，影響到消化道的運作，在初期會產生孕吐的症狀，嚴重可能造成食不下嚥之外，又要擔心身體不適會使胎兒的養分不足，進而影響心情，產生壓力。除此，由於胎兒的生長完全仰賴於母體的營養，在胎兒不斷的吸收下，到懷孕後期，母體本身的營養素可能所剩無幾，在欠缺維生素B群、鋅、鎂等營養素的情況，連帶使控制情緒的腦內神經傳導激素嚴重缺乏，導致心情焦躁，也容易引發產前憂鬱症。
有些人會從食物中得到慰藉，但並非所有食物都能讓孕媽咪紓壓，相反的，可能會影響自身健康，甚至危及胎兒。究竟該如何在對的時機，吃進正確的食物，才能達到身體健康且神清氣爽呢？
補足營養素，適時紓緩壓力
三軍總醫院營養部營養師林栩禎認為，若孕媽咪本身缺乏營養素，會影響到腦內神經傳導物質，使情緒變好的物質會跟著減少，以致於容易感受到壓力，對人體產生的作用來看，補充不足的營養素確實能夠紓解壓力，因此，可以善用富含此類營養素的食物，從中達到紓壓的效果。在眾多營養素中，哪些營養素可以緩解孕媽咪的壓力呢？下列根據孕期最需要的營養素前三名做說明。
維生素B群
孕期最容易缺乏的營養素第一名是維生素B群。維生素B群有提升活力的作用，也能協助能量代謝，穩定神經、幫助情緒維持平衡。其中，B群裡的葉酸尤其重要，根據研究資料顯示，葉酸可幫助胎兒腦部與神經發育，若攝取不足會造成胎兒的神經管缺陷，通常建議懷孕前就開始補充。不過，葉酸也控制母體的情緒調節，在胎兒大量的吸收後，母體本身的濃度降低，導致開心的情緒難以表現，建議多攝取含量高的菠菜，但礙於菠菜並非夏天的當季蔬菜，取得不易，此時不妨以嫩豆腐、木瓜代替。
除此，針對孕期的腸胃不適，容易有噁心、嘔吐的情形，這也是壓力的來源之一，可以補充維生素B群中的B1、B2、B6，以全穀類為主，例如：小麥、胚芽米等，皆有很豐富的含量。
此外，植物性好油也是不錯的選擇。所謂「好油」，指的是魚油、亞麻仁油、月見草油、初榨麻油、初榨橄欖油等，都是未經過精製、氫化、不可加防腐劑或超過冒煙點烹調才能稱之為「好油」。從食物上來說，以堅果類為首選，富含維生素B群與纖維質，可以均衡將許多營養一次補齊。不過，食用上必須注意的是堅果類有些屬於燥熱性，例如：核桃，故需要補充足夠的水分，每天至少喝比原本多800c.c.以上才行。
DHA
魚油含有豐富的ω-3脂肪酸，也就是常聽見的DHA，有益於胎兒的大腦發展，而ω-3脂肪酸會轉換為好的前列腺素，抑制身體發炎反應，降低壓力荷爾蒙與抗憂鬱，以維持良好的功能平衡。若缺乏深海魚油，會讓原本能產生好情緒的血清代謝作用變低，造成情緒調節失衡。除此，許多人會挑選深海魚油的膠囊代替，但劑量達到一定程度時，會有抑制凝血的效果，因此，越接近預產期，危險性相對較高，應該請醫師評估，建議從天然食物中獲得，例如：鮭魚、鯖魚、秋刀魚等。
纖維質
懷孕之後，荷爾蒙的影響讓水分不容易排出，滯留在體內影響腸胃的代謝，加上隨著懷孕週數增加，逐漸變大的子宮壓迫到腸胃，使腸胃蠕動速度變慢，大腸吸收過多水分，糞便停留在體內時間延長，便會大幅增加排便的困難，導致便祕。此外，懷孕本身的血液裡，水容量會增加，孕媽咪就必須補充更多水分，以及攝取含有大量纖維質的水果與蔬菜，例如：奇異果、木瓜等。
基本上，只要平時多食用維生素B群與好油的食物，即能補充到纖維質，像是富含優質蛋白質、B群、好油的豆類，例如：黑豆漿。堅果類與全榖類的纖維質含量也不少，例如：紅薯、燕麥等。當以上類別的食物比例佔多數時，纖維質自然而然就會得到補充，有著附帶的加分效果。
